Cerveja, Vinho e Bebidas Espirituosas x1009

Estava a fazer uma pergunta sobre os usos da cerveja plana ( [ Existe algum bom uso para a cerveja que está no meu growler há demasiado tempo? ") quan...

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• carbonation

Já vi a expressão "fl. oz" acompanhada de um número em muitas etiquetas de cervejas. Por exemplo, vi "9,4 fl. oz", "12 fl. oz", "11,2 fl. oz"... O que...

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• terminology

Dado que os britânicos tendem a beber a sua cerveja a uma temperatura mais elevada do que nós nos EUA, a cerveja fabricada em inglês deve ser consumida...

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• brewing
• temperature
• taste

Fiquei com a impressão de que a cerveja tripel devia ser fermentada dentro da garrafa. De vez em quando encontro cervejas que são tripel, mas na torne...

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• specialty-beers
• tripel

Estive recentemente num festival de cerveja artesanal local e experimentei alguns shandies (o meu favorito era Time Traveler (http://travelerbeer.com...

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• history
• shandy

Antecedentes: Na semana passada estive a beber um "Tour de Fall" na Nova Bélgica e a pensar no lúpulo que eu estava a provar no final. Para mim, o lúpu...

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• taste
• hops
• drinking

No mercado escocês de whisky tem havido um nível de controvérsia nos últimos anos relativamente ao whisky "Non Age Statement" (também conhecido como NA...

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• whiskey

Vi um comentário a fazer esta pergunta aqui (https://alcohol.sta ckexchange.com/quest ions/153/if-you-are- having-a-beer-tastin g-what-is-a-good-way -to-c...

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• serving
• taste
• competition

Sei que, em geral, o whiskey escocês é turfoso devido à forma como seca o malte com fumo de turfa, enquanto o whisky irlandês não o é porque utiliza ma...

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• whiskey

Normalmente tento beber toda a cerveja do meu growler ao longo de duas noites. Embora a segunda dose seja normalmente um pouco menos estelar do que a p...

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• growlers
• cooking